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	Provedor de dados Infoteca-e (10) Autor CARRÃO-PANIZZI, M. C. (3) MANDARINO, J. M. G. (3) ALMEIDA, S. P. de (1) ANDRADE, A. C. da S. (1) ARAÚJO, C. (1) BENASSI, V. de T. (1) CARVALHO NETO, A. (1) DOMIT, L. A. (1) FIALHO, V. M. Z. B. (1) FRASSON, C. G. (1) HIWATASHI, K. M. (1) KROLOW, A. C. R. (1) LANDGRAF, L. (1) LOPES, M. A. (1) MENDONÇA, J. L. de (1) MOY, G. M. S. (1) SILVA, D. da F. (1) SILVA, J. A. da (1) SULZBACH, A. (1) TEIXEIRA, F. C. (1) Mais... Palavra-chave Nutrição Humana. (10) Alimento (3) Culinária (3) Human nutrition (3) Soja (3) Soybeans (3) Alimentação (1) Alimento funcional (1) Alimneto funcional. (1) Animal fats. (1) Bovino (1) Carne (1) Cattle (1) Cerrado (1) Cholesterol (1) Colesterol (1) Composto bioativo. (1) Cooking instruction (1) Cooking instruction. (1) Corn (1) Mais... Tipo do documento Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (6) Documentos (INFOTECA-E) (2) Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) (1) Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) (1) Ano 2020 (1) 2012 (1) 2010 (2) 2006 (1) 2003 (1) 2001 (2) 2000 (1) 1995 (1) Mais... País Brazil (10) Idioma Português (10)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 10 Primeira ... 1 ... Última Alimentos funcionais: a saúde que vem do 'prato'. Infoteca-e SULZBACH, A.; MOY, G. M. S.; HIWATASHI, K. M.; FIALHO, V. M. Z. B.. bitstream/item/58951/1/alimentos-funcionais-ReciclandoIdeias10.pdf Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Alimneto funcional.; Alimento; Saúde; Nutrição Humana.. Ano: 2012 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/924100 Alimentos funcionais: conceitos básicos. Infoteca-e VIZZOTTO, M.; KROLOW, A. C. R.; TEIXEIRA, F. C.. bitstream/item/44301/1/documento-312.pdf Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Alimento funcional; Composto bioativo.; Alimento; Nutrição Humana.. Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/886048 Escola ambiental: transferência de tecnologia para a segurança alimentar e a valorização da agricultura urbana nas escolas. Infoteca-e SILVA, D. da F.; ANDRADE, A. C. da S.; CARVALHO NETO, A.. Introdução; Benefícios do projeto; O objetivo do projeto; Público-alvo; As principais atividades do projeto; Vitrine de Tecnologias; Capacitação; Monitoramento; Implantação da coleta seletiva de lixo nas escolas. Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Alimentação; Educação Ambiental; Nutrição Humana.. Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/883933 Kinako: um alimento funcional da soja de fácil utilização. Infoteca-e CARRÃO-PANIZZI, M. C.; MANDARINO, J. M. G.. Comer soja faz bem para a saude!; Kinako; Vitamina de frutas; Cereais com kinako; Iogurte com kinako; Granola com kinako; Mingau com kinako; Mingau de aveia com kinako; Arroz doce com kinako. Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Humana nutrition.; Soja; Culinária; Nutrição Humana.; Soybeans; Cooking instruction.. Ano: 2001 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/445171 Mitos e realidades sobre o consumo de carne bovina. Infoteca-e VALLE, E. R. do. A carne bovina magra e considerada um alimento de alta densidade nutricional, por apresentar em sua composicao uma grande quantidade de nutrientes, com alta disponibilidade e baixo valor calorico. Ela e rica em proteinas de alta qualidade, acidos graxos essenciais, vitaminas do complexo B (tiamina, riboflavina, niacina, biotina, acido pantotenico, folacina, vitaminas B6 e B12) e minerais como ferro, zinco e fosfora. Todos os nutrientes contidos na carne bovina sao de primordial importancia na alimentacao, destancando-se o ferro. Na carne bovina, o ferro e encontrado na forma heme, de mais facil absorcao pelo organismo humano do que o ferro nao heme, disponivel nos vegetais, cereais, frutas e ovos. No entanto, por ignorancia ou sensacionalismo, informacoes... Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Nutrientes; Animal fats.; Bovino; Carne; Colesterol; Gordura; Nutrição Humana.; Cattle; Cholesterol; Human nutrition; Nutrients.; Meat. Ano: 2000 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/325130 Oferta alimentar e componentes nutricionais de plantas nativas do cerrado. Infoteca-e ALMEIDA, S. P. de; SILVA, J. A. da. bitstream/item/107165/1/pesq-75.pdf Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Planta nativa; Indigenous organism; Human feeding.; Alimento; Cerrado; Nutrição Humana.. Ano: 1995 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/550182 Sem ciência, sem progresso, sem futuro. Infoteca-e LOPES, M. A.. Neste momento de intensa disseminação de fake news e absurdos questionamentos de fundamentos científicos amplamente comprovados e consagrados, é preciso ampliar a capacidade de comunicar ciência para o grande público, trazendo à luz seus inequívocos benefícios e sua essencialidade para o progresso da sociedade. Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Palavras-chave: Desinformação.; Pesquisa; Pesquisa Agrícola; Método de Pesquisa; Nutrição Humana.; Knowledge; Research; Research methods.. Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1123568 Soja e milho na alimentação: parceria na transferência de tecnologias possibilita mais saúde e renda. Infoteca-e FRASSON, C. G.; ARAÚJO, C.; MANDARINO, J. M. G.; WALKOWICZ, J.; LANDGRAF, L.; DOMIT, L. A.; BENASSI, V. de T.. Treino & Visita: alimentação, saúde e geração de renda. Confira receitas de soja e de milho. Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Soja; Milho; Culinária; Nutrição Humana.; Soybeans; Corn; Human nutrition; Cooking instruction. Ano: 2006 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/468946 Soja: saborosa, nutritiva e saudável. Infoteca-e MANDARINO, J. M. G.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.. Soja: saborosa, nutritiva e saudável. Arroz doce; Farinha de soja; Hidratacao da PVT (Proteina Vegetal Texturizada); Pao de soja; Biscoitos casadinhos; Bolinho de soja; Molho para macarrao; Hamburguer; Salada de soja; Torta de banana ou maca; Graos de soja cozidos; Leite de soja. Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Soja; Culinária; Nutrição Humana.; Soybeans; Human nutrition; Food preparation. Ano: 2001 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/445173 Soja verde: soja hortaliça. Infoteca-e MENDONÇA, J. L. de; CARRÃO-PANIZZI, M. C.. O que é; Características; Como cultivar; Como utilizar; Embalagem e comercialização. Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Soja verde.; Nutrição Humana.. Ano: 2003 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/467465 Registros recuperados: 10 Primeira ... 1 ... Última

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